ARROSTICINI DI AGNELLO 1KG GELO

CAVOLFIORI ROSETTE KG.2,5 G.MENU

INTEGRALE E AROMATICO, DAL DOLCE SAPORE
Ideale per timballi, zuppe, minestre, contorni e insalate di verdure e legumi.
Tempo di cottura: 40 - 50 minuti

TIPO DI LATTE: Vaccino TRATTAMENTO: Crudo STAGIONATURA: Min. 3 mesi SHELF-LIFE: 365 giorni ABBINAMENTO: vini bianchi aromatici - vini rossi giovani Formaggio a latte crudo prodotto con caglio di capretto. La pasta, giallo pallido, ha una consistenza dura ma friabile. Sapore intenso, piacevolmente sapido, con una nota leggermente piccante.

LIEVITO DI BIRRA FRESCO GR.500

Mostarda ai peperoni 200 gr - LA FAVORITA

L'IMPORTO TOTALE ESATTO DIPENDERA' DAL PESO EFFETTIVO DEL PEZZO CONSEGNATO

Decongelala nel suo sacchetto in cella frigo a +4 grasi. Se non aprite la confezione la si può conservare in frigorifero per 2/3 giorni. Apritela mezz'ora prima di cuocerla e lasciatela a respirare all'aria, vedrete che la carne riacquisterà il suo colore rosso naturale. Rosolatela in padella con un filo d'olio o di burro e prima di scalopparla un paio d iminuti in modo che la carne possa riassorbire i suoi succhi dopo lo stress della cottura.

CHEDDAR A FETTE KG.1

Il jamón serrano (letteralmente "prosciutto di montagna") è un alimento ottenuto dalla salatura e seccatura all'aria dagli arti posteriori del maiale di razza bianca. La produzione non è limitata a delle zone specifiche, benché esistano dei bollini di qualità per la differenziazione del prodotto e delle denominazioni di tutela. Le zone principali di produzione sono: Teruel (Aragona), Trévelez (Granada, Andalusia) e Serón (Almeria, Andalusia) e rappresentano la massima qualità esprimibile in Spagna per quanto riguarda il maiale bianco, per questo motivo sono molto famose. Le tre zone hanno proprie denominazioni, nel dettaglio Denominazione d'Origine "Jamón de Teruel"; Denominazione Specifica "Jamón di Trevélez"; Indicazione Geografica Protetta "Jamón de Serón".

TONNO OLIO OLIVA GR.80 MARYSOL CF. DA 3 PZ

SEMI DI GIRASOLE SGUSCIATI 400GR BAULE VOLANTE 

La Cotoletta di Melanzana, leggere e croccante, è un piatto originale, creativo e ideale per creare piatti originali sempre diversi, come contorni, sandwich e burger!

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PAELLA VALENCIANA PRONTA KG.1,5 GELO

È un formaggio prodotto con latte di pecora a temperatura di circa 30/32°C . Con questo tipo di trasformazione, si ottiene un pecorino a pasta bianca un po’ scagliante dal sapore asciutto e delicato. Prima della commercializzazione, viene trattato in crosta con plasticoat colore nero

RAVIOLI RIPIENI AL BRASATO KG.1 GELO

- senza glutine - ottima tenuta di cottura - grano saraceno europeo - ricetta corta (farina di grano saraceno integrale e acqua) - ideale anche per sportivi