TRIS VERDURE PASTELLATE KG.1 PIZZOLI

SFILACCI DI CAVALLO GR.100

ZUCCHINE DISCO KG.2,5 G.MENU GELO

Valpolicella Classico DOC Uno dei "classici" della grande tradizione veronese, interpretato da Masi in stile contemporaneo. Il Valpolicella Classico, definito da Hemingway "cordiale come la casa di un fratello con cui si va d'accordo", è qui proposto come esempio di eleganza fatta di semplicità e freschezza. È prodotto in Valpolicella Classica dalle tradizionali uve veronesi Corvina, Rondinella e Molinara.

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Fibra Gold è nata combinando insieme, in modo equilibrato e scientifico studiato, amido di mais e fibra di patata. Il 90% dell'azione è visibile immediatamente, il restante 10% si può constatare dopo circa 15 minuti. La sua azione addensante è efficace sia a temperature negative (–30°C) sia a temperature positive (+200°C) 

NB: Fibra Gold teme un enzima contenuto nella saliva (α-amilasi) che distrugge il legame amidaceo che si forma nell’alimento. Proprio per questo motivo non assaggiare mai il composto più di una volta con lo stesso cucchiaio. Tale enzima è presente in percentuale variabile anche nel miele.

COUS COUS CON VERDURE KG.1 OROGEL

MEZZO PROSCIUTTO COTTO ALTA QUALITA'. SENZA GLUTINE, DERIVATI DEL LATTE O POLIFOSFATI AGGIUNTI

PELLICOLA 300MT CON DISPENSER

CREMA ALLA NOCCIOLA GR.750 GANDOLA

TOVAGLIOLI 2 VELI 38X38 BLU PZ.50

Te bianco bio

PREZZO A CONFEZIONE DA GR.800 CIRCA

Parte più nobile dell'ovino. Caratterizzata dell'osso pulito scalzato. Sono le famose scottadito. si possono cuocere tagliate sella griglia oppure al forno il carrè intero lasciato al rosa e scaloppato in un secondo momento

Finemente affettati costituiscono un prodotto altamente aromatico indicato per la preparazione di primi piatti e per la farcitura di pizze, bruschette e tramezzini.

PALETTA PATANEGRA 2KG circa DISOSSATA E COMPLETAMENTE PULITA DALLA SUA COTENNA. ZERO SCARTO

SI TRATTA DELLA SPALLA DEL MAIALE IBERICO. A DIFFERENZA DELLA COSCIA QUESTO TAGLIO è PIU INFILTRATO DI GRASSO E CON UN GUSTO PIU INTENSO. 

PROVATE AD ABBINARLO SU UN CROSTINO CALDO AD UN PATE' DI OLIVE TAGGIASCHE O RIVIERA DI ANFOSSO

BURGER VEGANO GELO SALOMON 24 PZ 100 GR

Facile confondersi: un burger dall'aspetto classico, ma senza carne! Per chi non vuole rinunciare al caratteristico sapore del burger, ma senza ingredienti animali. Precotto, condito.

ACQUA DI MARE SPRAY ML.200  BLU LAB

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