POMODORINI GIALLI GR.500

Valpolicella Classico DOC Uno dei "classici" della grande tradizione veronese, interpretato da Masi in stile contemporaneo. Il Valpolicella Classico, definito da Hemingway "cordiale come la casa di un fratello con cui si va d'accordo", è qui proposto come esempio di eleganza fatta di semplicità e freschezza. È prodotto in Valpolicella Classica dalle tradizionali uve veronesi Corvina, Rondinella e Molinara.

TRANCIO PIZZA MARGHERITA GR.580

Una deliziosa barretta che contiene ben il 13% di bacche di goji, è ricca di quinoa e amaranto e ricoperta di golosissimo cioccolato fondente. Ideale in ogni momento della giornata per accompagnare dolcissime pause di relax. Il goji è conosciuto in occidente perchè ricco di vitamine, sali minerali, antiossidanti, carotenoidi, flavonoidi e polisaccaridi e ad alto valore energetico.

Miele bio, bacche di goji bio 13%, estrusi di riso bio (riso bio, malto di mais bio, sale), quinoa bio 10%, amaranto bio 3%, sciroppo di riso bio. Copertura: cioccolato fondente bio 34% (pasta di cacao bio, zucchero di canna bio, burro di cacao bio).

Il “laboratorio artigiano CERES” ha ereditato la filosofia del panificio Meneghello, che nel 1983 ha cessato la sua attività. Il nome “Ceres” proviene dalla radice della parola “cereale”, che è la materia prima dei nostri prodotti.

La terra, coltivata secondo i metodi dell’agricoltura biologica, dà vita ai cereali che, macinati a pietra, si trasformano nelle farine che utilizziamo ogni giorno. Mescolate all’acqua, grazie al soffio vitale dell’aria, si trasformano in Pasta Madre, il lievito naturale alla base della filosofia Ceres. 
La lavorazione manuale, la lenta lievitazione e la dolce cottura in un forno tradizionale in muratura, permettono di ottenere prodotti più digeribili e conservabili con tutto il gusto di una volta.

Datteri* 54%, cocco* in scaglie 30%, mandorle* tostate 9%, burro di cacao*. (*da agricoltura biologica) - Può contenere tracce di altra frutta a guscio.

Te bianco bio

SPAGHETTI 105 BIO FELICETTI GR. 500 MAT

SUCCO ANANAS LT.1,5 SAN BENEDETTO

Il Gran Fritto di Mare Orogel è una perfetta combinazione di mazzancolle e calamari con ciuffo, infarinati e mixati con croccanti verdure in stick pastellate; il risultato è un piatto gustoso, saporito e colorato.

Culinaire Finess Debic, al 15% di grassi, è il partner ideale in cucina per tutte le preparazioni moderne che necessitano di un gusto più raffinato e leggero. Ideale per primi e secondi piatti, salse e creme

FETA GRECA GR.200

TOVAGLIOLI 2 VELI 38X38 VERDI PZ.40

COSTOLETTE DI SPALLA DI AGNELLO SCALZATE GR.750 GELO

SFIZIOSI E RICCHI DI FIBRE, CON RISO NERO INTEGRALE

Sottili triangolini croccanti, molto gustosi ideali per snack e aperitivi, senza lievito e non fritti.
Senza glutine
Può contenere tracce di latte e soia

PANNA DA CUCINA GR.200 BAYERNLAND

Vino elegante ed equilibrato, con intense note di frutta come pera, ananas e pompelmo e una vivace acidità.

ABBINAMENTI: ottimo come aperitivo, perfetto con antipasti, risotti e paste con sughi leggeri. Pesce, carni bianche e piatti vegetariani lo trovano impareggiabile amico.

VITIGNI: Pinot Grigio.

GRADAZIONE ALCOLICA: 12% vol.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8–10° C. (46-50° F).

DENOMINAZIONE: Pinot Grigio delle Venezie DOC