CODE GAMBERO C1 ARGENTINA KG.2

MASSIMO 4 CONFEZIONI DA 6PZ DI ACQUA TOTALI. NATURALE O FRIZZANTE

FETA GRECA GR.200

LIEVITO ISTANTANEO DI BIRRA SECCO GR.500

Le gallette di mais sono un valido sostituto del pane a tavola, proprio per questo è stato studiato un prodotto dedicato in special modo al consumatore che deve escludere il glutine dalla dieta. Prodotto certificato e garantito da Ministero e rimborsabile per gli aventi diritto secondo il SSN.

Mais bio 99.7 %, sale marino.

Zona di produzione: Randazzo (Catania)

Varietà di uve: 100% Nerello Mascalese

Esposizione: versante nord dell’Etna a circa 900 metri s.l.m

Caratteristiche del terreno: vulcanico, presenza di sabbia e cenere vulcanica

Imbottigliamento: dopo circa 4 mesi di affinamento in acciaio

Colore: rosato pieno

Profumo: intenso, complesso, tipico

Sapore: elegante, equilibrato, fresco, ottima la struttura acidica, lungo, sapido e persistente.

Abbinamenti: eccellente aperitivo, si accompagna ottimamente con il pese o con primi piatti non troppo forti

Temperatura di servizio: 16° C

Grado alcolico: 14%

Riso integrale rosso thai*. (*da agricoltura biologica)

- senza glutine - ottima tenuta di cottura - grano saraceno europeo - ricetta corta (farina di grano saraceno integrale e acqua) - ideale anche per sportivi

Farina di lenticchie rosse decorticate*. (*da agricoltura biologica)

DELIZIOSA INSALATA DI MARE MISTA CON POLPO A TRANCI

Gustosi e fragranti tarallini integrali, realizzati seguendo la tradizione pugliese in versione senza glutine.

Farina integrale di riso bio 45%, vino bianco bio (contiene solfiti), farina integrale di grano saraceno bio 19%, fecola di patate bio, olio extravergine di oliva bio 12%, farina di ceci bio, sale, addensante: gomma di xantano, estratto naturale di oliva.

INTEGRALE E AROMATICO, DAL DOLCE SAPORE
Ideale per timballi, zuppe, minestre, contorni e insalate di verdure e legumi.
Tempo di cottura: 40 - 50 minuti

Acqua, avena* 16%, olio di semi di girasole*, alga Lithothamnium calcareum 0,4%, sale marino. (da agricoltura biologica)

PESTO ALLA GENOVESE FRESCO KG.1/ET. BIANCA