FILETTI DI TILAPIA 15/40 IQF GELO KG.1

FILETTI DI MERLUZZO ATLAN.ARG.S/P 80/120 IQF KG.1 GELO 20%

INTEGRALE E AROMATICA, MACINATA A PIETRA
Ideale per la preparazione di impasti dolci e salati, lievitati.
Senza glutine

AMIDO DI MAIS GR.250 PANEANGELI

RISO CARNAROLI MELOTTI KG.1

BLOCCO DI FOIE GRAS OCA 65 GR 

Uno dei prodotti più famosi della cucina francese. Le scaloppe di foie gras sono una prelibatezza della    gastronomia moderna. Con funghi o cipolla confit, per esempio, o con ricette creative con cioccolato, agrumi o frutta esotica

CONFETTURA EXTRA ARANCIA KG.2,3 SANTAROSA

COSTOLETTE DI SPALLA DI AGNELLO SCALZATE GR.750 GELO

IL PREZZO DEL PEZZO E' INDICATIVO. IL PRODOTTO VIENE VENDUTO A PESO

Arriva direttamente dall'Australia questo maxi-taglio dal lungo osso, indispensabile per il classico barbecue all’americana. Saporito e morbido, si sta diffondendo anche in Italia come alternativa alla bistecca alla fiorentina. Immancabile nel BBQ. Cuocetelo alla griglia e prima di tagliarlo fatelo riposare qualche minuto in modo che la carne riassorba i suoi succhi dopo lo stress della cottura.

CHEDDAR A FETTE KG.1

PETTI DI FARAONA GELO GR.500 CIRCA

È la zampa anteriore del suino nella quale viene insaccato un composto di carni magre, cotenne di pancia e di schiena. Si consuma previa bollitura. Piatto classico di Capodanno e non solo a Modena e in tutta Italia, richiede come contorno le lenticchie beneauguranti, ma anche fagioli in umido, purea di patate o spinaci al burro.

Produttore: Salumificio Ratti

Peso 1 kg circa.

Lo zenzero candito bio è uno stuzzicante snack dal sapore allo stesso tempo dolce e piccante.

Contiene zucchero di canna grezzo ed è senza coloranti o aromi aggiunti.

Un dolce snack spezzafame nutriente e squisito da mangiare tutti i giorni, ideale per una pausa veloce sia per grandi che per bambini.

FUSILLI 114 KG.3 AMATO

SCADENZA 30/04/2020

Puro manzo italiano di Pezzata Rossa del Friuli Venezia Giulia, aromatizzato con una selezione di erbe e piante officinali. La marinatura lenta a bassa temperatura e lunghi massaggi manuali permettono di raggiungere l’equilibrio e l’armonia di un profumo delicato e un sapore intenso e raffinato.