MELANZANE A FETTE X PARMIGIANA KG.1 OROGEL

L'IMPORTO TOTALE ESATTO DIPENDERA' DAL PESO EFFETTIVO DEL PEZZO CONSEGNATO

SEMI DI GIRASOLE SGUSCIATI 400GR BAULE VOLANTE 

Finemente affettati costituiscono un prodotto altamente aromatico indicato per la preparazione di primi piatti e per la farcitura di pizze, bruschette e tramezzini.

FUNGHI PORCINI LAMINA EXTRA KG.1

pesca, albicocca, susina, pera

CANDEGGINA PROFUMATA LT.2 ARA

È la zampa anteriore del suino nella quale viene insaccato un composto di carni magre, cotenne di pancia e di schiena. Si consuma previa bollitura. Piatto classico di Capodanno e non solo a Modena e in tutta Italia, richiede come contorno le lenticchie beneauguranti, ma anche fagioli in umido, purea di patate o spinaci al burro.

Produttore: Salumificio Ratti

Peso 1 kg circa.

Guarda un video sul suo utilizzo: CLICCA QUI

Crystal Mais è un addensante completamente naturale, è insapore, inodore e incolore.  La sua azione addensante è efficace sia a temperature negative (–30°C) sia a temperature positive (+200°C) E' semplice da utilizzare, non permette la formazione di grumi e può essere lavorata con semplici fruste. Il 90% dell’azione di Crystal Mais è visibile immediatamente, il restante 10% si può costatare dopo quindici minuti. 

PANNA DA MONTARE LT.1 BAYERNALAND PER PREPARAZIONI DOLCI E SALATE

Prosciutto realizzato con cosce di suino fresche, disossate sfilate e rifilate. Le cosce sono massaggiate con un decotto di aromi ed erbe aromatiche, poi viene cucito a mano e cotto ad altissime temperature in particolari griglie. Una lavorazione artigianale che rende questo prodotto di alta qualità e di una bontà ineguagliabile. La pastorizzazione ad alte temperature garantiscono la conservazione.

OLIO E/V LA MASSERIA BOTT.VETRO LT.1

CHICKEN FINGER PANATI SALOMON KG.1

Cogna' piemontese 200 gr - LA FAVORITA