FORMAGGIO VENTO D'ESTATE GR.200 CARPENEDO

Il ripieno saporito di questi ravioli si abbina perfettamente con burro ed erette aromatiche, ragù leggeri di carne, sugo d’arrosto, burro, mandorle tostate e maggiorana.

La mano setosa e il formato allungato concentrano nei Fusilloni tutta la forza aggraziata delle semole Matt e conducono il fusillone a fidanzamenti indissolubili con sughi generosi così come combinazioni vegetali.

Tempo di cottura: 12 min.

UN RISO DAL SAPORE ANTICO

Ideale per la preparazione di risotti sgranati e/o mantecati.
Tempo di cottura: 17 - 19 minuti

Deliziosi biscottini di pasticceria senza glutine, friabili e ricchi di gusto, da portare con te per la colazione fuori casa o come snack spezza fame. Sono super golosi, perché sono arricchiti da tante gocce di cioccolato.

Farina di riso bio, amido di mais bio, zucchero di canna bio, uova bio, farina di mais bio, burro bio, gocce di cioccolato fondente bio 9, I % (zucchero di canna bio, pasta di cacao bio, burro di cacao bio, emulsionante: lecitina di soia bio, estratto di vaniglia bio), farina di riso pregelatinizzata bio, olio di girasole alto oleico bio, albume d'uovo bio, sciroppo di glucosio bio, amido di tapioca bio, aroma di vaniglia bio.

SALVIA FOGLIE PASTELLATA KG.1

La bontà del gorgonzola igor unita alla comodità e allo scarto zero. Provalo nei primi piatti, sulle tue pizze o semplicemente come aperitico da solo o con del pane arrostito.

PANGRATTATO KAMUT BIO PASTA MADRE 500 GR

STICK DI MOZZARELLA PANATI KG.1

FAGIOLI BORLOTTI GR.400 x 3 VALFRUTTA

E' un olio che trasmette immediatamente la sensazione di qualità e genuinità del prodotto, il legame con le proprie terre e la cultura contadina che il nostro Frantoio mantiene e vuole continuare a mantenere. "San Felice" è infatti una località della Val d'Illasi, che in un'antica rappresentazione fa da sfondo ad un'originale etichetta a forma di francobollo. Ottenuto da olive a piena maturazione, si presenta di colore giallo/verde con caratteristico profumo di olive fresche; è particolarmente apprezzato per l'armonia e la rotondità del gusto, l'equilibrio nelle componenti di amaro e piccante e la grande predisposizione ad adattabilità all'uso quotidiano. L'olio San Felice sarà in grado di esaltare anche i piatti più semplici della tradizione gastronomica italiana.

Dalla ricchezza del nostro territorio e dalla secolare esperienza di contadini e frantoiani, nasce il nostro olio EVO Syrrenyum, frutto di un’accurata selezione. La sua versatilità lo rende perfetto per ogni piatto, riuscendo ad armonizzarsi con ogni sapore. Grazie alla sua straordinaria leggerezza, sa esaltare anche i cibi più delicati senza appesantirli.

PELLICOLA 300MT CON DISPENSER

SANIFICATORE PER FRIGORIFERI, ABBATTITORI E SUPERFICI IN GENERE

Frigosan: nel settore alimentare è ottimo per la sanificazione rapida e duratura nel tempo, di superfici non destinate al contatto diretto con gli alimenti.

POLPA SCELTA DI CERVO KG.2,5