Il ripieno saporito di questi ravioli si abbina perfettamente con burro ed erette aromatiche, ragù leggeri di carne, sugo d’arrosto, burro, mandorle tostate e maggiorana.
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Il Gran Fritto di Mare Orogel è una perfetta combinazione di mazzancolle e calamari con ciuffo, infarinati e mixati con croccanti verdure in stick pastellate; il risultato è un piatto gustoso, saporito e colorato.
Farina di lenticchie rosse* 90%, farina di quinoa* 10%. (*da agricoltura biologica)
IL PRODOTTO VIENE VENDUTO A PESO
Taglio molto pregiato ottenuto dalla lombata di manzo neozelandese senza osso. Grazie all'allevamento in modo naturale in un ambiente eccezionale circondato dall’Oceano Pacifico, la carne risulta particolarmente tenera, saporita e con pochissimo grasso, può essere di spessore variabile e si presta a numerose diverse preparazioni: alla griglia, al forno o in padella. In Francia, terra natia della parte, è spesso accompagnata da salse di vario tipo.
Conservare in frigorifero.
Modalità di cottura Rimuovere l’imballaggio. Una volta aperta la confezione, si consiglia di far ossigenare il prodotto per almeno 10 minuti in modo che riacquisti il colore tipico della carne fresca.
GLASS 20%
HOMESTYLE BURGER 200 GR SALOMON 27 PZ PER CT GELO
Lugana Doc Vino Biologico Uno dei “classici” della grande tradizione veronese, interpretato da Masi in stile contemporaneo. Il Lugana Lunatio è un bianco fruttato, di grande bevibilità e freschezza, prodotto con le tradizionali uve Trebbiano in vigneti selezionati a conduzione biologica nella zona storica del Lugana, che si estende sulle dolci colline a sud del lago di Garda, tra le province di Verona e Brescia.
Il “laboratorio artigiano CERES” ha ereditato la filosofia del panificio Meneghello, che nel 1983 ha cessato la sua attività. Il nome “Ceres” proviene dalla radice della parola “cereale”.
La terra, coltivata secondo i metodi dell’agricoltura biologica, dà vita ai cereali che, macinati a pietra, si trasformano nelle farine che utilizziamo ogni giorno. Mescolate all’acqua, grazie al soffio vitale dell’aria, si trasformano in Pasta Madre, il lievito naturale alla base della filosofia Ceres.
La lavorazione manuale, la lenta lievitazione e la dolce cottura in un forno tradizionale in muratura, permettono di ottenere prodotti più digeribili e conservabili con tutto il gusto di una volta.
E per un sapore ancora più ricco, tostatele e assaporatene i profumi del grano.
RISO CARNAROLI MELOTTI KG.1
PATATE BARCHETTE CON BUCCIA KG.2,5 PZL
BURRO CONFEZIONATO GR.1000
INTEGRALE E AROMATICA, MACINATA A PIETRA
Ideale per la preparazione di impasti dolci e salati, lievitati.
Senza glutine
Da sempre fiore all’occhiello della produzione, Canevel si caratterizza per la sua eleganza, armonia e per gli intensi profumi di mela, fiori di glicine e di acacia. Gli Spumanti Canevel si caratterizzano per le bollicine sottili ed eleganti come la seta (Setàge).
Vitigni 100% Glera
Note Organolettiche Aspetto: giallo paglierino scarico con spuma abbondante e perlage fine ed elegante.
Olfatto: mela e fiori freschi (glicine e acacia). Palato: armonioso, elegante e di struttura.
Abbinamenti Ottimo come aperitivo. Piacevole con antipasti di pesce, insalate di mare, crudités di verdura e primi piatti come il risotto alla pescatora.
Gradazione alcolica 11% VOL.
Si ottiene con la lavorazione di solo latte di pecora, viene trasformato a temperatura di circa 30/32°C e risulta un formaggio a pasta bianca un po’ scagliante dal sapore asciutto e delicato. Il trattamento in crosta con concentrato di pomodoro gli dona un sapore ancor più particolare.