PETTO D'ANATRA GELO GR.900 CIRCA

Gambero viola di Mazzara del Vallo kg.1 Misura 50/52 per kg. L’eccelenza del gambero da crudo. Non lasciatevelo scappare. Provate a gustarli con il nostro condimento preferito. Spremete il succo di mezzo arancio in un terrinetta. Aggiungete un pizzico di sale e pepe ed una punta di coltello di senape dolce. Con una frusta emulsionate a filo dell’olio Zammara dell’Etna fino a quando i due liquidi non saranno omogenei e legati. Sgusciate i gamberi crudi e conditeli con la vostra emulsione all’arancio.

La Pasta Di Martino è realizzata a Gragnano, la città della pasta, usando solo le migliori semole di grano duro esclusivamente italiano, mescolate con le pure acque sorgive locali della sorgente Forma, trafilata al bronzo ed essiccata lentamente a bassa temperatura, come previsto dal disciplinare della Pasta di Gragnano IGP. Contiene una quantità di proteine minima del 14% che favorisce un’ottima tenuta in cottura e un’alta digeribilità.

La Pasta Di Martino è la pasta partner di Slow Food Italia e della prestigiosa James Beard House di New York.

Prodotto a base di carne macinata di bovino cotta surgelata

Carne bovina 80%,pangrattato (farina di grano tenero tipo "0",lievito di birra,farina di frumento

maltato),acqua,aromi (preparazioni aromatiche,sostanze aromatizzanti),sale,destrosio,fibra vegetale

alimentare.

Da consumare previa cottura

TIPO DI LATTE : Vaccino TRATTAMENTO : Crudo STAGIONATURA : min. 8 mesi - produzione limitata SHELF-LIFE : 365 giorni ABBINAMENTO : Vini Rossi Formaggio a pasta semidura affinato in vino amarone della valpolicella classico D.O.C.G. Gusto intenso e avvolgente.

LIEVITO VANIGLIATO GR.16 PANE DEGLI ANGELI

l'ideale per i tuoi buoni dolci fatti in casa che risulteranno così più morbidi e soffici e con un delicato sapore di vaniglia che li renderà speciali.

SEMI DI GIRASOLE SGUSCIATI 400GR BAULE VOLANTE 

Il Preparato Vegetale per Caponata Orogel è un gustoso mix di verdure, che si presta a diverse interpretazioni, con l'aggiunta di pinoli, uvetta e poche gocce di aceto bianco diventa un gustoso contorno agrodolce.

PANNA DEBIC SPRAY NON ZUCCHERATA ML.700

La Cipolla Fette Orogel è un ingrediente indispensabile in una cucina: perfetta per preparare panini imbottiti, ma anche per una preparazione caramellata da servire con formaggi stagionati.

GUANCIETTE DI PATANEGRA GELO KG.1 CIRCA

UNA DELIZIA DA FARE IN UMIDO O BRASATE. CUOCETELE PER CIRCA 1H30MIN IN UMIDO E POI SERVITELE CON UNA POLENTINA MORBIDA.

ANELLI DI CIPOLLA PANATI KG.1 MCCAIN

POLENTA PRONTA KG.1 DA AFFETTARE

I Mirtilli Rossi disidratati di Baule Volante sono al 100% frutta essiccata naturalmente e arricchita con zucchero canna. Uno snack vegetale sano, gustoso e leggero. Ideale anche per dare un tocco in più e arricchire i tuoi dolci.

CAPRETTO INTERO FRANCIA 5/6KG INTERO GELO

Te bianco bio