AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO DOCG 750ML ANNO 2015

PANGRATTATO BIANCO BIO PASTA MADRE 500 GR

GLASSATURA 20%

INSALATA DI MARE CON TRANCETTI DI SURIMI

Farina di lenticchie rosse decorticate*. (*da agricoltura biologica)

Rigorosamente lavorata a mano, una per una. Si tratta di un prodotto artigianale al 100%. La confezione contiene due basi senza glutine dal peso di 260gr l'una. Scaldate il forno a 200 gradi, tirate fuori la base dal congelatore, infornatala da sola senza nulla per 2 minuti. Passati 2 minuti, tiratela fuori, conditela a vostro piacere e poi reinfornatela per altri 5/6 minuti. 

Le origini dei semi di papavero (Papaver somniferum) sono da ricercarsi in tempi remoti e sono probabilmente originari della zona dell'altopiano asiatico del Pamir. Erano utilizzati dagli antichi Romani, che li mescolavano al miele e li offrivano agli sposi in una bevanda afrodisiaca, e dai Galli, che ne diffusero l'utilizzo dell'olio. Il papavero è una pianta che ha da sempre accompagnato la coltura del frumento, tanto da venire raffigurato nei capelli della dea romana dell'agricoltura Cerere. Infatti senza i lavori agricoli che smuovono il terreno, i suoi piccoli semi non riuscirebbero a riaffiorare e rifiorire.

Purea di pera* 85%, purea di albicocca* 15%. (*da agricoltura biologica)

Il muesli alla frutta Ecor è una miscela di cereali, frutta, cocco e mandorle, perfetta per la colazione.

Fiocchi d’avena*, fiocchi di frumento* (contiene glutine)*, frutta secca* in proporzione variabile 16% (albicocche*, cocco in scaglie*, datteri*, mele*, mandorle*), uva sultanina* 14% (uva sultanina*, olio di girasole*), fiocchi d’orzo*, fiocchi di mais* (farina di mais*, sciroppo di riso*, sale). (*da agricoltura biologica) - Può contenere tracce di altra frutta a guscio.

La Pasta Di Martino è realizzata a Gragnano, la città della pasta, usando solo le migliori semole di grano duro esclusivamente italiano, mescolate con le pure acque sorgive locali della sorgente Forma, trafilata al bronzo ed essiccata lentamente a bassa temperatura, come previsto dal disciplinare della Pasta di Gragnano IGP. Contiene una quantità di proteine minima del 14% che favorisce un’ottima tenuta in cottura e un’alta digeribilità.

La Pasta Di Martino è la pasta partner di Slow Food Italia e della prestigiosa James Beard House di New York.

IL PRODOTTO VIENE VENDUTO A PESO

Lo scamone è un taglio di carne bovina piuttosto pregiato che congiunge coscia e lombata. Poco grasso, tenero e mediamente digeribile, lo scamone è estremamente versatile in cucina: ideale per cotture alla griglia, in padella o al forno.

Modalità di conservazione Conservare in congelatore. Consumare previa accurata cottura.

Consumare entro 24 ore dall’apertura. Non forare la confezione.

Modalità di cottura Rimuovere l’imballaggio. Una volta aperta la confezione, si consiglia di far ossigenare il prodotto per almeno 10 minuti in modo che riacquisti il colore tipico della carne fresca.

POMODORI SECCHI OLIO VASO GR.1700  RIZZI

Pomodori a filetti essiccati al sole, conservati in olio di semi di girasole e aromi per renderli più gustosi. Ideali per farcire pizze, bruschette e panini. Ottimi per arricchire antipasti e piatti di fantasia.

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ANELLI DI CIPOLLA PANATI KG.1 MCCAIN

PREPARATO PER SCOGLIO RIVAMAR KG.1 GELO

La parte piu nobile della coscia. Lavorata e stagionata dal prosciuttificio di Soave, un'azienda famigliare che ha puntato tutto sulla qualità dei suoi prodotti.

Le proprietà dell'Aloe sono molteplici: contribuisce alla normale regolarità del transito intestinale e delle funzioni digestive grazie anche alla sua azione emolliente e lenitiva. L'aloe drink è prodotta in Italia e contiene 30% di succo e polpa di Aloe. 

Acqua, aloe vera (Berbadensis mill), succo e polpa* 30% (succo e polpa* 20%, succo reidratato* 10%), sciroppo di fruttosio* 8%, correttore di acidità: acido citrico, aroma naturale di mirtilli rossi 0,02%. Prodotto pastorizzato. (*da agricoltura biologica)