VALPOLICELLA DOC BIO NATURALE CL.75 CORTE BRAVI

PULLED PORK BITES BUSTA 1 KG SALOMON

L'IMPORTO TOTALE ESATTO DIPENDERA' DAL PESO EFFETTIVO DEL PEZZO CONSEGNATO

Decongelala nel suo sacchetto in cella frigo a +4 grasi. Se non aprite la confezione la si può conservare in frigorifero per 2/3 giorni. Apritela mezz'ora prima di cuocerla e lasciatela a respirare all'aria, vedrete che la carne riacquisterà il suo colore rosso naturale. Rosolatela in padella con un filo d'olio o di burro e prima di scalopparla un paio d iminuti in modo che la carne possa riassorbire i suoi succhi dopo lo stress della cottura.

Croccanti tarallini a base di grano saraceno, confezionati in formato monodose.

Farina di grano saraceno 58%, vino bianco, olio extra vergine di oliva 12%, farina di riso, fecola di patate, farina di ceci, sale, addensante: gomma xantano, estratto naturale di oliva.

Golosissima Barretta bio al Cocco ricoperta al cioccolato fondente. E' una prelibata tentazione per concedersi una deliziosa pausa di relax in ogni momento della giornata

Cocco rapé bio 39%, cioccolato fondente bio 27% (pasta di cacao bio, zucchero bio, burro di cacao bio), sciroppo di mais bio 17%, sciroppo di riso bio 17%.

Il piacere del pesce intero affumicato, dal sapore deciso e generoso. Da gustare in modo classico con pane e burro, sono anche favolosi su tartine alla ricotta, accompagnati da un po' di rucola e pomodori. Direttamente dalla Lettonia, pescati nel golfo di Riga, le mini sardine affumicate sono realizzate a partire da pesce fresco. Appena pescate e mai congelate, queste mini sardine sono affumicate seguendo i metodi di affumicatura leggera, prima di essere conservati in un olio vegetale di qualità.

Il ripieno saporito di questi ravioli si abbina perfettamente con burro ed erette aromatiche, ragù leggeri di carne, sugo d’arrosto, burro, mandorle tostate e maggiorana.

Purea di pera* 60%, acqua, zucchero d’uva* 8%, succo di limone*. (*da agricoltura biologica)

Il “laboratorio artigiano CERES” ha ereditato la filosofia del panificio Meneghello, che nel 1983 ha cessato la sua attività. Il nome “Ceres” proviene dalla radice della parola “cereale”, che è la materia prima dei nostri prodotti.

La terra, coltivata secondo i metodi dell’agricoltura biologica, dà vita ai cereali che, macinati a pietra, si trasformano nelle farine che utilizziamo ogni giorno. Mescolate all’acqua, grazie al soffio vitale dell’aria, si trasformano in Pasta Madre, il lievito naturale alla base della filosofia Ceres. 
La lavorazione manuale, la lenta lievitazione e la dolce cottura in un forno tradizionale in muratura, permettono di ottenere prodotti più digeribili e conservabili con tutto il gusto di una volta.

Un raviolo rotondo per un saporito ripieno d’arrosto e nocciole Piemonte tostate. Buon con sughi d’arrosto, verdure a julienne saltate con burro e rosmarino; patate e verza saltate e Raschera.

Il prezzo esatto potrebbe variare a seconda del peso del prodotto.

Peso medio: più di 5 Kg

BURGER POLLO CRUNCHY 135 GR SALOMON BUSTA 1,5 KG

PISELLI FINI G.MENU' KG.2.5 GELO

Il “laboratorio artigiano CERES” ha ereditato la filosofia del panificio Meneghello, che nel 1983 ha cessato la sua attività. Il nome “Ceres” proviene dalla radice della parola “cereale”, che è la materia prima dei nostri prodotti.

La terra, coltivata secondo i metodi dell’agricoltura biologica, dà vita ai cereali che, macinati a pietra, si trasformano nelle farine che utilizziamo ogni giorno. Mescolate all’acqua, grazie al soffio vitale dell’aria, si trasformano in Pasta Madre, il lievito naturale alla base della filosofia Ceres. 
La lavorazione manuale, la lenta lievitazione e la dolce cottura in un forno tradizionale in muratura, permettono di ottenere prodotti più digeribili e conservabili con tutto il gusto di una volta.

GNOCCHETTI CON PATATE E FARINA DI CASTAGNE CONGELATI

SOPRESSA VENETA DOLCE KG 1.5 circa