BROCCOLI VERDI ROSETTE G.MENU' KG.2.5 GELO

PESO NETTO.

UN OTTIMA ALTERNATIVA ECONOMICA AL POLPO COTTO

Capperi di calibro medio piccolo, conservati in aceto di vino bianco. Indicati per arricchire antipasti, pizze, primi e secondi piatti, perfetti per preparare intingoli e salse

GLASSATURA 20%

Il Preparato Vegetale per Caponata Orogel è un gustoso mix di verdure, che si presta a diverse interpretazioni, con l'aggiunta di pinoli, uvetta e poche gocce di aceto bianco diventa un gustoso contorno agrodolce.

Zona di produzione: Randazzo (Catania)

Varietà di uve: 100% Nerello Mascalese

Esposizione: versante nord dell’Etna a circa 900 metri s.l.m

Caratteristiche del terreno: vulcanico, presenza di sabbia e cenere vulcanica

Imbottigliamento: dopo circa 4 mesi di affinamento in acciaio

Colore: rosato pieno

Profumo: intenso, complesso, tipico

Sapore: elegante, equilibrato, fresco, ottima la struttura acidica, lungo, sapido e persistente.

Abbinamenti: eccellente aperitivo, si accompagna ottimamente con il pese o con primi piatti non troppo forti

Temperatura di servizio: 16° C

Grado alcolico: 14%

OLIO E/V LA MASSERIA BOTT.VETRO LT.1

Finemente affettati costituiscono un prodotto altamente aromatico indicato per la preparazione di primi piatti e per la farcitura di pizze, bruschette e tramezzini.

- PRODOTTO UNICO IN EUROPA
- IL FRITTO PIU SALUTARE
- BASSO ASSORBIMENTO
- -15% di assorbimento
- NO OGM
- NO OLIO DI PALMA
- NO ADDITIVI SINTETICI
- MENO FUMO NELLA TUA CUCINA
- POTRAI CUOCERE PATATE CARNE E PESCE CONTEMPORANEAMENTE

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ZUCCHINE DISCO KG.2,5 G.MENU GELO

CAROTE DISCO KG.2,5 G.MENU

GUSTO AUTENTICO, LEGGERO ED EQUILIBRATO

E’ un Tiramisù che richiama la ricetta tradizionale, incontra le aspettative e soddisfa una clientela 

esigente 

- L’ u o v o  impiegato è fresco pastorizzato e viene ulteriormente cotto nel processo produttivo;

- E’ un prodotto di alta qualità, per gli ingredienti utilizzati e per il processo produttivo impiegato;

- Non rilascia liquidi: una volta scongelato non si presenta il tipico effetto sgradevole dato dal rilascio 

del caffè sul fondo della coppa;

- Viene utilizzato il miglior caffè 100% arabica, macinato al momento dell’imbevimento; 

Scongelare prima del consumo il prodotto a temperatura di refrigerazione (+4°C) per 

almeno 6 ore, in alternativa scongelare per 2 ore a temperatura ambiente

GLASS 20%

Il “laboratorio artigiano CERES” ha ereditato la filosofia del panificio Meneghello, che nel 1983 ha cessato la sua attività. Il nome “Ceres” proviene dalla radice della parola “cereale”, che è la materia prima dei nostri prodotti.

La terra, coltivata secondo i metodi dell’agricoltura biologica, dà vita ai cereali che, macinati a pietra, si trasformano nelle farine che utilizziamo ogni giorno. Mescolate all’acqua, grazie al soffio vitale dell’aria, si trasformano in Pasta Madre, il lievito naturale alla base della filosofia Ceres. 
La lavorazione manuale, la lenta lievitazione e la dolce cottura in un forno tradizionale in muratura, permettono di ottenere prodotti più digeribili e conservabili con tutto il gusto di una volta.

TRIS VERDURE PASTELLATE KG.1 PIZZOLI

CARCIOFI,ZUCCHINE,CAVOLFIORI