OTTIMO ANCHE PER IL FORNO

CAVOLFIORE, ZUCCHINE, CARCIOFI

TRIS DI VERDURE PASTELLATE KG.1 OROGEL 

LIEVITO SECCO VIVA PIZZA 500 GR

SALVIA FOGLIE PASTELLATA KG.1

La mozzarella di bufala campana è un prodotto caseario prodotto tradizionalmente in Campania, specialmente nelle province di Napoli, Caserta e Salerno. Questo latticino è prodotto solo con latte fresco e intero di bufala di razza mediterranea italiana. Gli animali devono essere iscritti all'anagrafe e sono allevati secondo gli usi locali a stabulazione semilibera, al pascolo aperto. Il latte con un contenuto di grassi minimo, stabilito dal disciplinare, deve essere consegnato al caseificio per la successiva trasformazione entro 60 ore dalla mungitura.

I Burger di Ceci e Farro sono una proposta sfiziosa e dal gusto delicato: ottimi per creare burger
con insalata e salse oppure serviti come secondo piatto con un contorno di verdure grigliate.

SPAGHETTI NERO DI SEPPIA GR.500 FELICETTI

Carne bovina 75%,pangrattato (farina di grano tenero tipo "0",lievito di birra,farina di frumento

maltato),acqua,formaggio edamer (latte,caglio,fermenti lattici), siero di latte,proteine del latte,olio di

semi di girasole, fibra vegetale alimentare, aromi naturali.

Allergeni: Glutine,latte e suoi derivati.  Può contenere tracce di uova

SPAGHETTI 105 BIO FELICETTI GR. 500 MAT

La Cotoletta di Melanzana, leggere e croccante, è un piatto originale, creativo e ideale per creare piatti originali sempre diversi, come contorni, sandwich e burger!

Sei un Ristoratore? 
Contattaci per avere un listino completo dedicato!
CONTATTA ORA

A sostegno della ricerca sulla fibrosi cistica il panettone artigianale di Oficina Cavour,
lievitazione naturale 48 h lievito madre, zero conservanti, con cioccolato fondente, gianduia e cioccolato al latte e copertura alla granella di nocciole.

IL RICAVATO VERRA' INTERAMENTE DEVOLUTO A SOSTEGNO DELLA RICERCA SULLA FIBROSICISTICA.

Le Olive taggiasche provengono dalla zona di Imperia in Liguria. Essi maturano verso la fine dell'anno - spesso fino a gennaio.

Si adattano bene con carne e pesce. È così chiamata perché arrivò a Taggia, qui portata dai monaci di San Colombano, provenienti dall'isola monastero di Lerino. Gli innesti di oliva taggiasca furono nei secoli diffusi in tutta Italia, sebbene la coltivazione maggiore sia sempre rimasta nella provincia di Imperia; questa varietà risulta essere una delle più rinomate per produzione di olio extravergine e una delle migliori olive da mensa, poiché il frutto è molto gustoso.

Le Verdure Grigliate Miste Saporite, con patate grigliate, melanzane grigliate, zucchine grigliate e peperoni grigliati, sono un contorno saporito, pronto in pochissimi minuti per accompagnare carni alla brace.

SANIFICATORE PER FRIGORIFERI, ABBATTITORI E SUPERFICI IN GENERE

Frigosan: nel settore alimentare è ottimo per la sanificazione rapida e duratura nel tempo, di superfici non destinate al contatto diretto con gli alimenti.

TRIS VERDURE PASTELLATE KG.1 PIZZOLI

CARCIOFI,ZUCCHINE,CAVOLFIORI

FUNGHI MISTO BOSCO KG.1 VIC GELO

Il meglio della zucca è caratterizzato da una polpa consistente di colore giallo arancio. Già pronta per l'uso. La zucca a cubetti Orogel rende i tuoi piatti più gustosi grazie alla sua dolcezza.

SALE MARINO GROSSO DA KG.1 ALIMENTARE

Culinaire Finess Debic, al 15% di grassi, è il partner ideale in cucina per tutte le preparazioni moderne che necessitano di un gusto più raffinato e leggero. Ideale per primi e secondi piatti, salse e creme

Dolce Speck con Fesa. Speck ottenuto da cosce disossate fresche e stagionate per circa 6 mesi. La leggera affumicatura ottenuta con legno di faggio e l'aromatizzazione con erbe di montagna, esaltano il buon sapore della carne stagionata.

LIEVITO ISTANTANEO DI BIRRA SECCO GR.500

POMODORI SAN MARZANO DOP LATTA KG.3

ANELLI DI CIPOLLA PANATI KG.1 MCCAIN

HOMESTYLE BURGER 200 GR SALOMON 27 PZ PER CT GELO