LIMONCELLO DI GIULIETTA 200ML

PENNE A ZITO RIGATE 97 AMATO 3 KG

GIANT BURGER 226 GR SALOMON 20 PZ PER CT GELO

POLPA SCELTA DI CERVO KG.2,5

POLPA DI LEPRE KG.2 GELO

Denominazione: Etna Rosso D.O.P.

Zona di produzione: Solicchiata - Passopisciaro (Catania)

Varietà di uve: 80% Nerello Mascalese, 20% Nerello Cappuccio

Esposizione: versante nord dell’Etna a 700-900 metri s.l.m

Caratteristiche del terreno: vulcanico, presenza di sabbia e cenere vulcanica

Affinamento: in barriques esauste di rovere francese da 225 lt

Imbottigliamento: dopo circa 30 mesi di affinamento in legno

Colore: rubino intenso che nel tempo tende al granato

Profumo: intenso, complesso, di piccoli frutti rossi, ciliegia, note balsamiche.

Sapore: elegante, equilibrato, fresco, buona la struttura acidica, lungo, sapido e persistente.

Abbinamenti: carni, formaggi stagionati e cibi dai gusti intensi.

Temperatura di servizio: 18° C

Grado alcolico: 13,5% (2013-2014)

I Mirtilli Rossi disidratati di Baule Volante sono al 100% frutta essiccata naturalmente e arricchita con zucchero canna. Uno snack vegetale sano, gustoso e leggero. Ideale anche per dare un tocco in più e arricchire i tuoi dolci.

La Pasta Di Martino è realizzata a Gragnano, la città della pasta, usando solo le migliori semole di grano duro esclusivamente italiano, mescolate con le pure acque sorgive locali della sorgente Forma, trafilata al bronzo ed essiccata lentamente a bassa temperatura, come previsto dal disciplinare della Pasta di Gragnano IGP. Contiene una quantità di proteine minima del 14% che favorisce un’ottima tenuta in cottura e un’alta digeribilità.

La Pasta Di Martino è la pasta partner di Slow Food Italia e della prestigiosa James Beard House di New York.

HOMESTYLE BURGER 200 GR SALOMON 27 PZ PER CT GELO

TRANCIO PIZZA MARGHERITA GR.580

Il “laboratorio artigiano CERES” ha ereditato la filosofia del panificio Meneghello, che nel 1983 ha cessato la sua attività. Il nome “Ceres” proviene dalla radice della parola “cereale”, che è la materia prima dei nostri prodotti.

La terra, coltivata secondo i metodi dell’agricoltura biologica, dà vita ai cereali che, macinati a pietra, si trasformano nelle farine che utilizziamo ogni giorno. Mescolate all’acqua, grazie al soffio vitale dell’aria, si trasformano in Pasta Madre, il lievito naturale alla base della filosofia Ceres. 
La lavorazione manuale, la lenta lievitazione e la dolce cottura in un forno tradizionale in muratura, permettono di ottenere prodotti più digeribili e conservabili con tutto il gusto di una volta.

PANE ARABO GR.100 3cfx12pz=36pz GELO

NUGGETS DI PETTO DI POLLO KG.2

La linea di frutta secca a marchio Fior di Loto "Go nuts" è il frutto di un lavoro di ricerca delle migliori materie prime nel mondo. La pratica combinazione monoporzione del Fitness mix combina la bontà di frutta secca, essiccata e semi.

Mirtilli rossi bio 30% (mirtilli bio 60%, zucchero di canna bio 39%, olio di semi di girasole bio ), mandorle sgusciate bio 25%, anacardi sgusciati bio 25%, semi di girasole bio 20%.

UN RISO DAL SAPORE ANTICO

Ideale per la preparazione di risotti sgranati e/o mantecati.
Tempo di cottura: 17 - 19 minuti