ZAMPONE PRECOTTO C/ASTUCCIO 1 KG circa

CHILI & NUGGETS 1 KG SALOMON

CHELE GRANCHIO PAN. SURIMI KG.1

IL latte Bayernland proveniente dai verdi pascoli bavaresi è disponibile nel tipo parzialmente scremato con 1,5% di grasso e con 3,5% di grasso.

Si tratta di un alimento naturale facilmente trasportabile e sempre a disposizione, in casa, pronto all’uso.

I famosi triangoli di mais Biocroc si arricchiscono con tutto il gusto dei legumi! La ricetta contiene ben il 30% di mix di legumi (piselli, fagioli, lenticchie e ceci). Ideali per fare il pieno di proteine sgranocchiando un gustoso snack senza glutine, senza lievito e non fritto.

Mais bio 57,4%, misto di legumi bio 30% in proporzione variabile (piselli bio, faglioli bio, lenticchie rosse bio, ceci bio), oli vegetali bio (olio di mais bio, olio di girasole bio), proteine di pisello bio, sale marino, aroma naturale di oliva.

Le Verdure Grigliate Miste Saporite, con patate grigliate, melanzane grigliate, zucchine grigliate e peperoni grigliati, sono un contorno saporito, pronto in pochissimi minuti per accompagnare carni alla brace.

SEMI DI GIRASOLE SGUSCIATI 400GR BAULE VOLANTE 

L'IMPORTO TOTALE ESATTO DIPENDERA' DAL PESO EFFETTIVO DEL PEZZO CONSEGNATO

Si tratta della parte che avvolge le costole, (posta dietro la testa), sull'estremità superiore del lombo, con cui condivide gli stessi muscoli sebbene solo nel punto di inserzione. Include anche i muscoli posti nella parte posteriore del collo. Rosolatela in griglia o in padella e gustatela con una cottura "al rosa". Attendete qualche minuto terminata la cottura prima di tagliarla in modo che la carne possa riassorbire i suoi succhi dopo lo stress del calore.

Sei un Ristoratore? 
Contattaci per avere un listino completo dedicato!
CONTATTA ORA

ALLUMINIO MT.150 CON DISPENSER

Il “laboratorio artigiano CERES” ha ereditato la filosofia del panificio Meneghello, che nel 1983 ha cessato la sua attività. Il nome “Ceres” proviene dalla radice della parola “cereale”, che è la materia prima dei nostri prodotti.

La terra, coltivata secondo i metodi dell’agricoltura biologica, dà vita ai cereali che, macinati a pietra, si trasformano nelle farine che utilizziamo ogni giorno. Mescolate all’acqua, grazie al soffio vitale dell’aria, si trasformano in Pasta Madre, il lievito naturale alla base della filosofia Ceres. 
La lavorazione manuale, la lenta lievitazione e la dolce cottura in un forno tradizionale in muratura, permettono di ottenere prodotti più digeribili e conservabili con tutto il gusto di una volta.

Il bulbo di questa particolare pianta, si riconosce per la forma tondeggiante, il sapore delicato e il colore nero che si mantiene scuro per la mancanza di additivi e conservanti.

Durante il processo di lavorazione, viene lasciato fermentare naturalmente in un ambiente ad umidità e temperature controllate per almeno sessanta giorni, fino al periodo di raccolta verso giugno-luglio. Successivamente si passa all’essiccamento e al confezionamento, per la commercializzazione.

Il prodotto finale, è un aglio dal gusto unico, pungente ma più facilmente digeribile, che lo rende un super food adatto a tutti i tipi di piatti gourmet, che siano a base di carne, di pesce, di formaggi o di verdure.

Taglio in assoluto più tenero e pregiato. Dalla zona lombare, il taglio interessa un muscolo quasi mai allenato dalla bestia, da qui la sua inconfondibile tenerezza. Può essere utilizzato per ricavarne bistecche, tartare, carpacci, chateaubriand, tournedos e filets mignon.

 Lasciati vivere allo stato brado nelle sterminate pampa, gli animali si nutrono esclusivamente di erba. Questo tipo di allevamento favorisce la produzione nell’animale di sostanze che contribuiscono a rendere la carne morbida, gustosa e salutare.

PRODOTTO VENDUTO A PEZZO. PESO MINIMO GARANTITO KG. 1.5 CIRCA

*(P): Prodotto su prenotazione disponibile 3/4 giorni lavorativi 

I tempi di consegna possono subire variazioni

Sei un Ristoratore? 
Contattaci per avere un listino completo dedicato!
CONTATTA ORA

ACETO BALSAMICO DI MODENA ML.250 SPRAY

LATTE INTERO UHT LT.1 BAYERNLAND